2021年5月27日茨城県猿島郡境町に干し芋カフェ「HOSHIIMONO 100 Café(ホシイモノヒャッカフェ)」がグランドオープンいたしました。

店舗デザインはオリンピック競技場を手掛けた隈研吾さんによる干し芋の繊維をイメージした外観が特徴的です。　

干し芋専門店「ほしいもの百貨」が運営する干し芋カフェはおかげさまで連日コツコツと干し芋ファンを増やしております。#干し芋でhappy をミッションに日々干し芋メニューを考案しております。干し芋の魅力を様々な角度から皆様へお伝え出来るように楽しんで営業しております。

中でも隈研吾さんにもお褒めの言葉を頂戴いたしました「HOSHIIMONOプリン(干し芋プリン)」のテイクアウトもようやく菌検査も終わり完成いたしました。

外はもっちり、中はトロッと食感、干し芋感あふれる濃厚な味わいが干し芋カフェ一番人気です。添付のカラメルをかけて味変すると2度お楽しみいただけます。

これから秋のさつまいも収穫を前に干し芋ファン、さつまいもファンの方は要チェックかもしれません♪

新しい干し芋の聖地でお待ちしております。

https://www.hoshiimono100ka.com/